Catalogne

Une technologie de projection qui permet de projeter des images sur des surfaces en relief, souvent des bâtiments.

Un fromage fermenté typique des Pyrénées catalanes, dont la saveur est forte et particulière.

Un ensemble de facteurs environnementaux (climat, sol, altitude, etc.) qui influencent la production agricole, notamment le vin.

Un expert en vin qui travaille généralement dans un restaurant pour conseiller les clients et gérer la cave.

Une approche du tourisme qui privilégie la qualité de l'expérience à la quantité, en encourageant les voyageurs à prendre leur temps et à se connecter avec les communautés locales.

Une discipline de course à pied en montagne qui se pratique en haute altitude, souvent avec des dénivelés importants.

Un style architectural roman caractérisé par l'utilisation de bandes lombardes (bandes verticales de maçonnerie) et d'arcs aveugles.

Une liqueur catalane à base de noix vertes, d'épices et d'herbes aromatiques, souvent consommée comme digestif. A ne pas confondre avec le ratafia "champenois" qui est une liqueur faite à base de marc de champagne et qui bénéficie d'une IGP.

Une personne qui transportait autrefois du bois par radeaux sur les rivières des Pyrénées.